Gulp - [task].pipe() не является функцией

У меня есть следующий gulpfile.js. Задача new_version создает новый каталог версии в исходном коде.

    const { src, dest } = require('gulp');
    const fs = require('fs');
    const minify = require('gulp-minify');
    const del = require('del');
    var PACKAGE = require('./package.json');

    var version = PACKAGE.version;
    var itb_version = PACKAGE.itb_version;
    var name = PACKAGE.name;
    var distPath = "./dist/" + version + "/js";

    function clean() {
        return del('dist/**', {force:true});
    }

    function new_version() {
        return clean()
        .pipe(function() {
            if (!fs.existsSync(itb_version)) {
                fs.mkdirSync(itb_version);  
            }  
        });
    }

    function build() {
        return src('./src/myfile.js')
        .pipe(minify({
            ext:{
                min:'.min.js'
            }
        }))
        .pipe(dest(distPath));
    }

exports.clean = clean;
exports.new_version = new_version;
exports.build = build;

Когда я запускаю gulp new_version, я получаю следующую ошибку:

  [10:44:50] Using gulpfile ~/projects/myproject/gulpfile.js
    [10:44:50] Starting 'new_version'...
    [10:44:50] 'new_version' errored after 3.14 ms
    [10:44:50] TypeError: clean(...).pipe is not a function

Что я здесь делаю неправильно?

🤔 А знаете ли вы, что...
Node.js позволяет использовать один и тот же язык (JavaScript) на клиентской и серверной стороне.